O SMARTLabel tem como objetivo desenvolver uma plataforma inteligente para a pré-avaliação e certificação de rótulos vinícolas, recorrendo a tecnologias avançadas de inteligência artificial, visão computacional e processamento automático de informação. O projeto pretende otimizar e acelerar os processos de certificação de rótulos, reduzindo a carga de trabalho associada às análises manuais, aumentando a eficiência operacional das entidades certificadoras e assegurando elevados níveis de rigor, conformidade regulamentar e fiabilidade. Adicionalmente, visa promover a digitalização e modernização do setor vitivinícola, criando uma solução tecnológica escalável e replicável, com potencial de aplicação em diferentes regiões vitivinícolas nacionais e internacionais.