O projeto SUSTAIN visa otimizar o cultivo de morangos em ambientes controlados através da integração de sensores IoT para monitorização contínua das condições ambientais e gestão inteligente dos recursos. A solução prevê a incorporação de energia renovável, controlo automático da intensidade luminosa, sistemas de irrigação e fertilização personalizados e mecanismos de monitorização do desempenho produtivo. O objetivo é aumentar a eficiência e a qualidade dos frutos, reduzir o consumo de recursos e o impacto ambiental e criar condições para uma produção mais estável e eficiente fora dos períodos sazonais tradicionais.